牧場案内

持田牧場のホームページをご覧いただき、ありがとうございます。
私たちはここ、豊かな自然に恵まれた地で、日々牛たちと向き合いながら酪農業を営んでいます。私が酪農において最も大切にしているのは、「牛が牛らしく、健やかに過ごせる環境づくり」です。
現在、当牧場では最新の搾乳ロボットを導入しています。これは単なる効率化のためではありません。
「アニマルウェルフェア（動物福祉）」の考えに基づき、人間が過度に関与することを減らすことで、牛たちが自らのリズムで食べ、休み、搾乳へと向かえる「ストレスのない自由な暮らし」を実現するためです。牛がリラックスして過ごせることが、結果として質の高い生乳へと繋がると私たちは信じています。
私たちはこれからも、牛への敬意を忘れず、自然の摂理に従った酪農を通じて、皆さまに信頼されるおいしい生乳をお届けしてまいります。

持田牧場　代表 持田 直哉